Το πρώτο οικολογικό ελαιουργείο στην Ελλάδα λειτουργεί στα Χανιά!
Ελιά, η οικολογική Καταναλώνει αποκλειστικά ενέργεια από Ανανεώσιμες Πηγές. Τα απόβλητά του, υγρά - στερεά, μετατρέπονται σε εδαφοβελτιωτικό που κυκλοφορεί στην αγορά, ενώ για τη θέρμανσή του αξιοποιεί την πυρήνα της ελιάς.
Πρόκειται για το ελαιουργείο ELVA του Γιώργου Κανιαδάκη στη Συκολιά Ν. Κυδωνίας, που εφαρμόζει τεχνολογία του ΕΜΠ. Τα στερεά παραπροϊόντα του και τα υγρά απόβλητα, ύστερα από επεξεργασία παράγουν εδαφοβελτιωτικό (compost), που κυκλοφορεί στην αγορά σε συσκευασία των 30 κιλών και είναι αποδεκτό για χρήση στη βιολογική γεωργία.
Είναι προϊόν απαλλαγμένο από παθογόνους σπόρους ζιζανίων, ορμόνες, αντιβιοτικά και ξένες ύλες. Μειώνει τη χρήση λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων και συμβάλλει στην άρδευση.
ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ
http://www.enet.gr
Σχόλια